festast, FIRA ALIMENTÀRIA DE LES TERRES DE L'EBRE

Festast es la Fira alimentaria de les terrres de l’Ebre y este año celebraba su séptima edición. El pasado domingo tuve la ocasión de asistir y por supuesto llevé conmigo mi cámara.

Una mañana en la que pude recorrer los stands, asistir al taller de xocolate familiar per parelles a cargo de la pastisseria Xocola_t d’Ulldecona i Xocolata Creo de Tortosa. También tuve ocasión de asistir en el Espai show cooking a la entrega de premis festats 2022.

Una grata sorpresa me esperaba allí porque una de las galardonadas era Sara Ismael, hija de mi compi Joaquín y además creadora de los premios entregados.

Una completa mañana de fotos y emociones para completar una semana cargada de eventos…

 

Feria de la Clementina de Bítem

Bítem, una población situada a 5 km de Tortosa, es conocida por sus clementinas, un tipo de mandarina más dulce y más pequeña. Aquí tiene lugar la feria gastronómica de la clementina el tercer fin de semana de octubre.

Este acontecimiento tiene como objetivo dar a conocer la historia, propiedades y variedades de esta fruta, muy cultivada a las Tierras del Ebro por su clima suave y cálido. También pretende dinamizar la economía y el comercio de la villa.

A lo largo de la feria se celebran varias actividades lúdicas, actuaciones musicales y bailadas de jotas típicas de la zona. Se realizan charlas, almuerzos donde la clementina es el ingrediente principal y también concursos de exprimidores de zumo y de postres elaborados con clementina.